土豆和牛肉到底能不能一起吃？土豆炖牛肉
发布时间：2026-08-11 00:39:15 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论原料：主料：土豆2个，胡萝卜2根，牛腩1斤半调料：香菜、葱、姜、料酒、酱油、香料辣椒、桂皮、大料、花椒、草果、黑胡椒、香叶），香料不全的可省略。做法：1、将牛腩入锅中炒至变色，加入适量料酒去腥，然后加
。
原料：
主料：土豆2个，土豆土豆胡萝卜2根，和牛牛腩1斤半
调料：香菜、肉到肉葱、底能炖牛姜、起吃料酒、土豆土豆酱油、和牛香料（辣椒、肉到肉桂皮、底能炖牛大料、起吃花椒、土豆土豆草果、和牛黑胡椒、肉到肉香叶），底能炖牛香料不全的起吃可省略。
做法：
1、将牛腩入锅中炒至变色，加入适量料酒去腥，然后加入酱油炒均匀（咸度介于老抽和生抽之间的酱油，我们杭州的如湖羊酱油等，如果没有这种咸度刚好的酱油，可以老抽+生抽组合使用，或者只加老抽，咸度用盐来调整）；
2、冲入4倍量的热开水，加入葱姜和香料，大火再次滚开后盖上盖子小火炖1.5-2个小时；
3、加入切好的胡萝卜和土豆块，继续小火炖半个小时即可；
4、出锅前15分钟可加入适量白砂糖，这个看个人喜好的，一般北方人不喜欢加糖的。出锅时可按个人喜好撒入味精或者鸡精等增鲜，装盘后装饰上香菜叶子即可；
相关文章
在《红楼梦》的悲剧叙事中，贾宝玉与林黛玉的爱情始终笼罩在封建礼教的阴影之下。从"木石前盟"的神话设定到"金玉良缘"的现实挤压，这段跨越三世的情缘最终以泪尽而亡、2026-08-11
食材：北豆腐/内脂豆腐、豆豉、小葱、红辣椒配料：盐、红油辣酱做法：1、选豆腐一块、豆豉适量、小葱一把、红辣椒2—3根。2、将豆腐切成厚度约0.8cm的薄片。3、均匀码在盘子里，撒少许盐，上2026-08-11
原料：大芥菜200克、鸭腿两只350克、红菜椒30克、调料：香葱4克、姜6克、盐3克、绍酒10克、鸡精2克、枸杞6克、花椒5克、八角6克做法：1、鸭腿剁块，大芥菜洗净切大块。2、红菜椒切大块，枸杞用清2026-08-11
咖喱鸡肉蒸饭做法一、材料用到了：糯米普通大米应该也OK）、琵琶腿、红枣、枸杞、咖喱粉、椰子汁、大葱、姜、盐、生抽、料酒二、准备1、糯米洗净加清水2、提前浸泡下，时间自己看着办3、晾干米4、鸡腿去骨5、2026-08-11
在古典名著《水浒传》的浩瀚星空中，邓飞以“火眼狻猊”的威名闪耀其中，位列梁山一百单八将第四十九位，上应地阖星，是马军小彪将兼远探出哨头领，其独特的外貌、鲜明的性格和悲壮的结局，为这部英雄史诗增添了一抹2026-08-11
材料：牛肋骨1根，葱、姜、蒜、料酒、酱油若干制作：1、在买牛肋骨的时候，请摊主帮忙切成小段，回家家牛肋骨清洗干净；2、将洗干净的牛肋骨放入电饭煲中，加入清水至超出牛骨1CM高度；3、加入几大勺料酒(12026-08-11
最新评论